Для цитирования:

Гаммацаев К.Р., Ибрагимова Л.Р. РАЗРАБОТКА РЕЖИМОВ ПАСТЕРИЗАЦИИ КОНСЕРВОВ ПРИМЕНИТЕЛЬНО К НЕПРЕРЫВНО-ДЕЙСТВУЮЩИМ АППАРАТАМ ОТКРЫТОГО ТИПА. Вестник Дагестанского государственного технического университета. Технические науки. 2014;35(4):102-107. https://doi.org/10.21822/2073-6185-2014-35-4-102-107

For citation:

Gammatsaev K.R., Ibragimova L.R. DEVELOPMENT OF CAN PASTEURIZATION WITH REFERENCE TO CONTINUOUS OPEN TYPE APPARATUS. Herald of Dagestan State Technical University. Technical Sciences. 2014;35(4):102-107. (In Russ.) https://doi.org/10.21822/2073-6185-2014-35-4-102-107