Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 30, № 3 (2013) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ «КОМПОТ ИЗ ВИШНИ» С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМБИНИРОВАННОЙ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Демирова
"... The results of studies on the development of new modes of heat sterilization compote cherry using ..."
 
Том 32, № 1 (2014) НОВЫЙ СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОПТИМАЛЬНОЙ ЧАСТОТЫ ВРАЩЕНИЯ БАНОК ПРИ РОТАЦИОННОЙ ТЕПЛОВОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. М. Ахмедова, К. Р. Гаммацаев, Т. Н. Даудова
"... of rotation of cans at rotational sterilization are presented. Optimum frequencies of rotation for various ..."
 
Том 33, № 2 (2014) ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЖИМОВ СТУПЕНЧАТОЙ ТЕПЛОВОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОНСЕРВОВ «ТОМАТЫ МАРИНОВАННЫЕ» В СТАТИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ БАНОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов, В. В. Пиняскин, С. С. Шихалиев, Н. Г. Загиров
"... of sterilization of canned food "Tomatoes marinaded in banks by the volume of 0.5, 1.0, and 2,0 l ..."
 
Том 29, № 2 (2013) СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КОМПОТА ИЗ ВИНОГРАДА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЧ ЭМП Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. М. Ахмедова, Т. Н. Даудова
"... . Some new modes of heat sterilization using preheating of the grapes in the microwave EMF. Revealed ..."
 
Том 28, № 1 (2013) ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ И МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ РОТАЦИОННОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОМПОТОВ В ТАРЕ СКО-1-82-3000 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, Н. Г. Загиров, В. В. Пиняскин, М. М. Ахмедова
"... that for SKO 1-82-3000 banks it is possible to consider as the optimum temperature of the heat carrier (heated ..."
 
Том 35, № 4 (2014) РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ СТУПЕНЧАТОЙ ТЕПЛОВОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ ТОМАТОПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, Н. Г. Загиров
"... In work results of researches on development of new modes of thermal sterilization concentrated ..."
 
Том 34, № 3 (2014) МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СКОРОСТИ ПРОГРЕВА ПРОДУКТА ПРИ ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Ахмедова, М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, В. В. Пиняскин
"... of the product at hightemperature heat sterilization in a stream of hot air, which are chosen as the temperature ..."
 
1 - 7 из 7 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)